A-Ware Food Group wil volgend jaar samen met Fonterra Europe een eigen kaasfabriek gaan bouwen. Een eigen kaasfabriek biedt voor A-Ware Food Group de kans in te spelen op de toenemende vraag van klanten naar kaas. A-Ware Food Group is een dienstverlenende organisatie gespecialiseerd in onder andere het versnijden, verpakken, wegen en etiketteren van kaas. Wekelijks levert A-Ware Food Group miljoenen consumentenverpakkingen uit aan onder andere Albert Heijn.
De bouw van de fabriek begint in 2013. In 2014 zal deze operationeel zijn. De productiecapaciteit vangt aan met een capaciteit van 60.000 tot 80.000 ton kaas per jaar. Op welke locatie de fabriek precies komt, is nog niet bekend.
Kijk voor meer informatie op www.a-warefood.com.