Met haar bedrijf Straw by Straw levert de Amsterdamse onderneemster Ev Liu sinds november vorig jaar drinkrietjes van riet aan horecaondernemingen. “Graanstengels zijn perfect om door te drinken. Horecaondernemers worden steeds bewuster”, zegt Ev Liu in een artikel in De Telegraaf.
Volgens haar worden er in Nederland naar schatting 8 miljoen plastic rietjes per dag gebruikt. Ev Liu is stellig: “Mijn missie is om in 2021 60% daarvan te hebben teruggedrongen. Plastic rietjes zijn niet meer van deze tijd.”
Foto: Kamer van Koophandel