Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) en de pluimveesector hebben ruzie over de nieuwe etiketteringregels voor pluimveevlees. De sector wil dat er op komt te staan dat het om vers vlees gaat. Het CBL denkt dat het allemaal veel gaat kosten. In Brussel zijn onlangs de zogenoemde Marking Standards for Poutry aangenomen. Hierin staan nieuwe regels voor hoe vers pluimveevlees moet worden gelabeld. Lees verder…