Home Uncategorized Nanotechnologie kan voedselverpakking verbeteren

Nanotechnologie kan voedselverpakking verbeteren

Onderzoekers uit de VS hebben een manier gevonden om voedsel langer vers te houden terwijl er minder verpakkingsmateriaal is gebruikt. Het betreft een op nanotechnologie-gebaseerde techniek waarbij het transport van schadelijke gassen door het kunststof wordt geblokkeerd. De techniek maakt het materiaal sterker terwijl er minder materiaal wordt gebruikt. Het onderzoek is gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Science.

Bron: NVC