De Amerikaanse biologische vleesproducent Coleman Natural Foods verpakt zijn scharrelkippen voortaan in duurzame zakken. De zogenaamde Rosie Free Range-scharrelkipfilets, scharrelkipdijen en dergelijke zitten in een folie, zonder kunststof schaaltje of drip absorberende pad. Deze verpakkingswijze vermindert de hoeveelheid verpakkingsafval met 62 procent. Bovendien heeft de minder volumineuze verpakking nog milieuvoordelen doordat er meer kip in een omverpakking past. Ook voor andere vleesproducten gaat Coleman Natural Foods over op deze wijze van verpakken.
Bron: Meat & Meal