De sfeer op de stands van meer dan 1.000 exposanten op IFFA werd gekenmerkt door een hoog investeringsvertrouwen. In een complexe wereldwijde economische situatie toonde de branche op indrukwekkende wijze haar innovatiekracht en concurrentievermogen. Dit werd ook bevestigd door de bezoekersaantallen: in totaal kwamen 63.117 vakbezoekers uit 144 landen naar de toonaangevende internationale vakbeurs in Frankfurt. Het aandeel buitenlandse bezoekers bedroeg 74 procent.
De internationale vlees- en eiwitindustrie maakte van IFFA gebruik om de nieuwste trends op het gebied van automatisering, kunstmatige intelligentie (AI) en robotica te ervaren. AI-ondersteunde en datagestuurde procesintelligentie is de toekomst en talloze exposanten presenteerden baanbrekende oplossingen op dit gebied. Daarnaast presenteerden bedrijven een breed scala aan innovatieve ingrediënten, trends in ambachtelijke vleesverwerking en nieuwe producten gemaakt van alternatieve eiwitten. 63.117 bezoekers uit 144 landen kwamen van 3 t/m 8 mei naar Frankfurt.
Bekijk hieronder een impressie van verpakkingsbedrijven op IFFA 2025 in Frankfurt.
