Van Uhm en dochterbedrijf Habuba leveren machines en de daaraan gelieerde inventaris voor de voedingsmiddelenindustrie, het ambachtelijk slagersbedrijf, retail en slachterijen. Van Uhm, onder andere bekend als leverancier van Variovac Optimus dieptrekmachines, is een solide en betrouwbaar familiebedrijf. Met de derde generatie aan het roer, waait er nog altijd een frisse ondernemersgeest door het bedrijf. Door de grote vraag naar een eenvoudigere manier van ‘pulled meat' produceren ontwikkelde Van Uhm in 2015 de HAVU pulled meat shredder.
Na dit succes introduceert Van Uhm nu het NW-type, welke een toevoeging is op de reeds bestaande HAVU ‘pulled meat'-shredder. De verandering zit hem in het feit dat de NW-versie de mogelijkheid biedt om zowel in een normwagen alsmede in een E2-krat het product te lossen. Bij de standaard ‘pulled meat'-machine is er alleen de mogelijkheid om het product te lossen in een E2-krat.
Verder beschikt de NW-versie over alle features waarmee de standaardversie reeds zeer succesvol is gebleken in de markt. Met de ‘pulled meat'-shredder van Van Uhm ‘pulled' u moeiteloos rund-, varkens-, lams- en kippenvlees.
De ‘pulled meat'-shredder maakt het voor producenten mogelijk om eenvoudig in te stappen in de hit die ‘pulled meat' heet. Deze nieuwe ‘pulled meat'-shredder heeft een hygiënisch design, is voorzien van alle gewenste beveiligingen en voldoet hiermee aan de eisen die heden ten dage worden gesteld aan voedselverwerkende machines.
Kijk voor meer informatie op www.vanuhm.nl.