Tetra Pak, wereldmarktleider in oplossingen voor kartonnen verpakkingen en voedselverwerking, presenteert de zevende Dairy Index. De verwachting is dat de wereldwijde vraag naar melk tegen 2024 met 36% stijgt. Dit komt voornamelijk door de stijgende welvaart, verstedelijking en de bevolkingsgroei in opkomende economieën als Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Maar de vraag en het aanbod van melk zijn uit balans. Enerzijds kan lokaal geproduceerde rauwe melk zeer waarschijnlijk niet voldoen aan de stijgende vraag in de opkomende markten voor zuivelproducten. Anderzijds concurreren de ontwikkelde markten vanwege het melkoverschot om de export van zuivelproducten terwijl ze intussen kampen met een dalende binnenlandse consumptie.
Export opportuniteiten
Dennis Jönsson, CEO van de Tetra Pak Groep: “De voorspelde toename van de wereldwijde vraag biedt een enorme kans voor zuivelbedrijven in ontwikkelde markten om melkpoeder en vloeibare zuivelproducten te exporteren naar bijvoorbeeld China. Maar, om ook op de lange termijn succes te garanderen, moeten deze producenten de ‘quick wins' van de export afwegen tegen investeren in de groei van binnenlandse markten. Ondertussen staan zuivelbedrijven in importerende markten voor de uitdaging om een duurzaam en kwalitatief hoogwaardig aanbod van melk te genereren en tegelijkertijd de groeiende vraag te beantwoorden. Markten als China en Saoedi-Arabië doen dat op verschillende manieren: meer investeringen in binnenlandse melkveehouderij, samenwerken met gerenommeerde buitenlandse bedrijven en diversificatie van hun aanbod door het introduceren van producten met toegevoegde waarde. Dit zijn maatregelen die helpen om in de toekomst een evenwichtige en duurzame zuivelindustrie te bewerkstelligen.”
Nederlandse melk in China
Globemilk, de enige Nederlandse zuivelproducent van houdbare consumptiemelk, erkende al vroeg de kansen om de Chinese markt te voorzien van Nederlandse zuivel. Rob Branje, Commercieel Manager bij Globemilk: “Sinds 2010 zijn wij actief op de Chinese markt. Vooral onze focus op kwaliteit en betrouwbaarheid in combinatie met de aseptische afvultechnologie van Tetra Pak maakt onze producten zeer geschikt voor export naar China. Wij willen onze strategische positie in China versterken door wederzijdse kennis te delen met Chinese ambassades en producenten om zo samen beter te kunnen inspelen op de Chinese consumentenmarkt. Voor ons is het interessant dat Tetra Pak actief partijen verbindt om zo nieuwe afzetmogelijkheden te creëren. Zo overwegen wij om deel te nemen aan de grootschalige World of Food beurs in Beijing eind november dit jaar, waar Tetra Pak expositieruimte biedt zodat wij onze zuivel expertise kunnen presenteren aan geïnteresseerde Chinese bedrijven.”
Kijk voor meer informatie op www.tetrapak.com/dairyindex.