Etiketten van levensmiddelen moeten informatie bevatten over de inhoud en samenstelling van producten. Dit moet gebeuren volgens de actuele wet- en regelgeving. Gezien deze steeds wijzigende wet- en regelgeving is het vaak lastig een etiket samen te stellen. Etiketten voorzien van de juiste informatie vergt inzicht in de wet- en regelgeving en de toepassing ervan. Op 17 juni vindt de NVC Workshop Etikettering van Levensmiddelen plaats. Deze workshop biedt u inzicht in de wet- en regelgeving en laat u deze, aan de hand van praktijkcases, direct toepassen.
Kijk voor meer informatie op www.nvc.nl.