De beurzen SIAL en IPA, die vorige week in Parijs werden georganiseerd, trokken door stakingen in Frankrijk minder bezoekers. De internationale voedingsmiddelenvakbeurs SIAL in Parijs vorige week trok 8 procent minder bezoekers dan in 2008. De sociale onrust in Parijs en de rest van Frankrijk remde vooral het Franse bezoek, zo meldt Levensmiddelenkrant. De vakbeurs SIAL, die van zondag 17 tot en met donderdag 21 oktober werd gehouden, trok in totaal 136.500 bezoekers, waarvan 62 procent internationale bezoekers uit tweehonderd landen. Ondanks het verminderde bezoekersaantal spreekt de beursorganisatie van een succesvolle beurseditie. De volgende editie van de SIAL vindt plaats van 21 t/m 25 oktober 2012.
Kijk voor meer informatie op www.sial.fr en/of www.ipa-web.com.