Borde, een Franse leverancier van champignons, maakt sinds kort gebruik van de Screwfeeder multiheadweger van Ishida bij het automatische weegproces. Het nieuwe weegsysteem kan goed overweg met champignons die net geblancheerd zijn en gereed zijn om te worden geconserveerd, zo meldt AGF.nl in een artikel op haar website. Het lukte de vorige weger niet om de geblancheerde champignons probleemloos te verwerken, omdat de champignons bleven vastplakken aan de aanvoerlijnen en trechters.
Om het probleem op te lossen koos Borde voor de 14-kops Screwfeeder multiheadweger van Ishida. Het grote voordeel van de nieuwe machine is het feit dat deze zonder verdere aanpassingen als vervanging kon worden gebruikt in het systeem dat Borde al had geïnstalleerd.
Alain Borde, directeur van het bedrijf, is erg tevreden met de nieuwe Screwfeeder multiheadweger van Ishida, die champignons met allerlei verschillende structuren kan verwerken. “We hebben een toename in productie van 20% en hebben onze targets behaald qua nauwkeurigheid en consistentie. Dat laatste is van cruciaal belang, omdat de champignon van zichzelf een erg duur product is”, licht hij toe uit in het artikel.
Kijk voor meer informatie op www.ishidaeurope.com.
Bron: AGF.nl