Ishida Europe lanceert een revolutionaire nieuwe lekdetector voor voedingsmiddelenproducenten om het risico op bederf in voorverpakte winkelproducten te helpen minimaliseren. De Ishida AirScan is ontworpen voor gebruik met een uitgebreide reeks verschillende voedingsmiddelen, waaronder vers, gekookt en gerookt vlees, gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren, fruit, salades, groenten, kaas en kant-en-klaarmaaltijden. De AirScan maakt gebruik van geavanceerde lasertechnologie om lekkende CO2 uit de kleinste gaatjes van slechts 0,5 mm in gesealde MAP-verpakkingen (onder beschermende atmosfeer verpakte producten) te detecteren bij snelheden tot 180 verpakkingen per minuut. De lekdetector is ontworpen om eenvoudig in bestaande productielijnen te worden geïntegreerd.
“Winkeliers en leveranciers staan onder druk om hun voedselverlies te beperken, en lekken in verpakkingen zijn jaarlijks verantwoordelijk voor bijna 500.000 ton aan voedselverlies dat tijdens het productieproces ontstaat”, aldus Alan Mutch, manager Kwaliteitscontrole bij Ishida Europe. “Minderwaardige verpakkingen kunnen leiden tot bacterieel bederf, kortere houdbaarheidsperiodes en een nadelige toename van het aantal klachten en geretourneerd product. Dit kan een verhoging in productiekosten, aantasting van het imago en de reputatie van merken, en voor winkeliers een groter risico op boetes tot gevolg hebben.”
De nieuwe Ishida AirScan biedt een snelle, 100% betrouwbare en geheel niet-destructieve identificatie van CO2-lekken en is buitengewoon effectief in snel bewegende productieomgevingen. Dit garandeert producten van optimale kwaliteit zonder dat de hoge doorvoersnelheden en minimale verpakkingstijden worden beïnvloed. Door de optimale gasvulling voor elke verpakking te handhaven biedt de lekdetector een consistente productkwaliteit en kunnen productieproblemen snel worden geïdentificeerd en opgelost. Bovendien neemt hierdoor ook de hoeveelheid verpakkingsmateriaal af dat moet worden afgevoerd, terwijl het niet-destructieve testproces ervoor zorgt dat het product kan worden herverpakt.
De Ishida AirScan is onderdeel van de reeks kwaliteitscontrolesystemen van Ishida Europe, met o.a. x-ray inspectiesystemen, controlewegers, weeg-prijs etiketteermachines, sealtesters en vision-systemen.
“Initiatieven zoals de ‘Courtauld Commitment', die tot doel hebben om de milieu-impact van de supermarktsector te verminderen, evenals voorbeelden van bekende voedingsmiddelen die zijn teruggeroepen, betekenen dat leveranciers en winkeliers steeds meer prioriteit geven aan afvalvermindering, risicoverlaging en optimalisatie van hun prestaties”, licht Alan Mutch toe. “Investeringen in kwaliteitscontroleapparatuur leveren een snel commercieel rendement op, niet alleen door de garantie dat alleen kwaliteitsproducten de fabriek verlaten, maar ook doordat winkeliers de extra verzekering hebben dat hun producten afkomstig zijn van verantwoordelijke leveranciers die een hoge mate van klanttevredenheid kunnen bieden.”
Kijk voor meer informatie op www.ishidaeurope.com.