Pfalzgraf Konditorei, een toonaangevende Duitse fabrikant van gebak voor de foodservice, gebruikt geavanceerde technologie van Ishida Europe voor zowel het nauwkeurig doseren van de toppings op de cakes en taarten als om te voldoen aan de strenge kwaliteitsnormen.
In een van de meest geavanceerde fabrieken in Europa heeft Pfalzgraf Konditorei een 6-kops lineaire combinatieweger, een DACS-G controleweger en een IX-GA-4075 röntgeninspectiesysteem geïnstalleerd. De 6-kops lineaire combinatieweger heeft de weggave van product tot praktisch nul teruggebracht, de DACS-G controleweger zorgt voor regionale naleving van het gewicht en het IX-GA-4075 röntgeninspectiesysteem kan vreemde voorwerpen met een diameter van minder dan 1 millimeter detecteren.