De Europese contract manufacturing markt van voeding en drank zal naar verwachting verdubbeld zijn in 2020. Dit vanwege een groei in de vraag, groter marktaandeel van A-merken en meer outsourcing. Dat meldt een nieuw rapport van de Rabobank Food & Agribusiness Research and Advisory. Door een totale jaarlijkse groei van meer dan 8% zal de contract manufacturing markt een omvang van ten minste € 14 tot € 16 miljard bereiken.
Ondanks deze enorme groei, zal contract manufacturing met een marktaandeel van slechts 6% maar een klein deel uitmaken van de voedings- en drankindustrie in Europa. Toch heeft deze niche een ongeëvenaarde impact op deze sector vanwege de verandering in de supply structuur en het gemak voor fabrikanten van merken.
Bron: Rabobank/NVC