De toezichthoudende autoriteit publiceert regelmatig de evaluaties van jaarverslagen met betrekking tot de klachten over de etikettering bij levensmiddelen. Het betrof in het bijzonder de vlees, wild en gevogelte industrie.
Veel van deze fouten kunnen worden voorkomen met de ESPERA LMIV softwareoplossing. Bijvoorbeeld bij de voedingswaarde declaratie worden de verplichte declaraties (BIG 7: energie, vet, verzadigd vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout) aangeboden als een standaard en kunnen niet worden weggelaten.
Dit zijn slechts een paar voorbeelden waarmee ESPERA haar klanten helpt. Bereid u voor en laat u adviseren en inspireren door ESPERA. Als u verdere vragen hebt, aarzelt u niet omcontact met ons op te nemen!
Kijk voor meer informatie op www.espera.nl.
Bron: Verpakkingsprofs