Uit onderzoek van merkenvergelijker Rank a Brand blijkt dat duurzaamheid steeds belangrijker aan het worden is in de biersector. Het volgende punt waar de bierbrouwers stappen kunnen zetten, is het reduceren van de milieu-impact van verpakkingsmateriaal. “Verpakkingen dragen bij aan een fors deel van de milieubelasting van bier”, aldus Niels Oskam, oprichter van Rank a Brand.
“We zien al mooie voornemens en de biermerken tonen de eerste initiatieven, zoals de lichtere kroonkurk bij Grolsch. Wij voorspellen dat dit punt de komende jaren veel aandacht gaat krijgen.”
In totaal onderzocht Rank a Brand de 15 bekendste biermerken in Nederland. Grolsch kwam als winnaar uit de bus. De nummers twee en drie op de ranglijst zijn respectievelijk Bavaria en Gulpener. Grolsch is de beste allrounder en Bavaria is het zuinigst met water en heeft de minste CO2-uitstoot per biertje. Gulpener is de grote uitblinker in het gebruiken van grondstoffen van duurzame landbouw.
Bron: VMT