Fratelli Branca Distillerie (Branca) werd in 1845 opgericht in Milaan. Branca heeft tegenwoordig een breed assortiment producten, waaronder grappa, vermout, sambuca en mousserende wijn, die veelal bij feestelijke evenementen wereldwijd worden genuttigd. Daarnaast heeft Branca in de loop van de jaren het product waarmee het allemaal begon, Fernet Branca, ontwikkeld tot een van de meest succesvolle kruidenbitters ter wereld. De drankproducent had een sterke behoefte aan codeerapparatuur die naadloos kan worden geïntegreerd in een drukke en veeleisende productieomgeving.
“Ons motto is ‘novare serbando'. Het betekent innoveren met trouw aan traditie en oorsprong, maar verwijst ook naar onze zoektocht naar nieuwe technologieën waarmee we onze doelen kunnen bereiken. Dat is waarom we al sinds 2000 samenwerken met Domino”, vertelt Margherita Vaschetto (foto).
Met haar lange geschiedenis van kwaliteit en innovatie is het dus geen wonder dat Branca voor Domino koos als vertrouwde coderingspartner. Giovanni Racidi, productiemanager bij Branca: “De Domino Ax350i heeft positieve resultaten voor het beheer opgeleverd. Zo kan de machine na lange periodes van uitschakeling heel snel opgestart worden. Daarnaast zijn vervangingen in de machine heel eenvoudig gerealiseerd. Met een paar stappen kan de operator oude patronen verwijderen en nieuwe plaatsen.”
De Ax350i is eenvoudig te integreren en configureren, is zeer productief en jarenlang onderhoudsvrij. De Ax-Serie wordt geleverd met i-Techx, dat op dezelfde manier werkt als een smartphone. Binnen enkele minuten kunnen gebruikers aan de slag. Door zijn aanpassingsmogelijkheden kan prioriteit worden toegekend aan de meest gebruikte taken.
Giorgio Mascitti: “De keuze van een codeersysteem is belangrijk omdat het juiste apparaat ons in staat stelt aan alle wettelijke vereisten te voldoen. Met de installatie van de nieuwe Ax-Serie van Domino hebben we dit doel bereikt, met minimale inspanning en maximale resultaten. Bovendien is de totale cost of ownership gedaald.”
Kijk voor meer informatie op www.dominobenelux.com.