Hé, die dame heb ik precies nog al gezien. Kan kloppen, want dankzij haar deelname aan ‘De beste hobbykok van Vlaanderen' leerde het grote publiek de Eeklose Daphné Aers kennen. Met haar krokettenbedrijf TNS knokte ze zich naar de top als onderneemster.

Nooit content zijn, vastbijten en niet lossen, altijd verder gaan. Samen met GEA en Griffith Foods kregen haar plannen steeds meer vorm. Die drive mondde onlangs uit in een ware wereldprimeur: de allereerste echte ovenkroket die nooit met frituurvet in aanraking komt.

Bekijk online magazine