In de ogen van consumenten kunnen supermarkten en voedselproducenten zich veel sterker inspannen om voedselverspilling te verminderen. Zo’n 83 procent van de consumenten vindt dat supermarkten andere portiegrootten moet aanbieden, zo meldt de Levensmiddelenkrant op basis van eigen onderzoek van Schuttelaar & Partners. En ook voor voedselproducenten heeft 72 procent van de consumenten een aanbeveling: ze moeten hun rol om beter te informeren op de verpakking serieuzer oppakken.
Klik hier om het volledige artikel te lezen.
Bron: Levensmiddelenkrant