Elke maandag brengt de minister van Economische Zaken werkbezoeken aan bedrijven in Nederland. Gisteren stond Bewa aan de Appelweg op haar agenda, een door de milieuwetgeving gedwongen innovatief bedrijf in wat heet Organic Material Recycling. Ladingen etensresten komen – soms nog inclusief bestek – de loods binnen. Lees verder…