Anuga FoodTec heeft opnieuw zijn positie als vakbeurs voor primaire leveranciers en als centraal platform van de wereldwijde voedingsmiddelen- en drankenindustrie versterkt. In totaal werden bijna 40.000 vakbezoekers uit 133 landen geregistreerd, waarvan het buitenlandse aandeel ruim 60 procent was. De grootste bezoekersgroepen van buiten Europa kwamen uit China, de VS, Zuid-Korea, Israël en Japan. Aan Anuga FoodTec 2024 namen 1.307 exposanten deel. Dankzij een groter gemiddeld oppervlak konden bezoekers dit jaar uitkijken naar een nog grotere verscheidenheid aan tentoonstellingen en live demonstraties.
