Onderzoek wijst uit dat drie op de vijf bezoekers van Empack interesse heeft in de combinatie van een verpakkingsbeurs met een procesgericht aanbod in de voedingsmiddelenindustrie. Immers 2/3 van de bezoekers is direct of indirect betrokken bij deze sector. Empack Utrecht breidt daarom haar plattegrond uit met speciale aandacht voor de food-procesindustrie. Door de aanvulling van Food Processing op het complete verpakkingsaanbod biedt Empack een totaal aanbod onder één dak aan een zeer gespecialiseerde bezoekersdoelgroep.