Jenneke Heising wil binnen de groep Food Quality and Design van Wageningen Universiteit meer onderzoek gaan doen naar de interacties tussen de verpakking en het voedsel. Heising heeft bij haar promotieonderzoek aan de Wageningen Universiteit een methode ontworpen om aan de hand van metingen in de verpakking de versheid van de vis te voorspellen. Een volgende stap is dat deze metingen worden gedaan door een sensor, die er moet gaan uitzien als een soort minichip, die bijvoorbeeld met een smartphone gescand kan worden.