FOTO VAN DE DAG Baltussen Konservenfabriek is in 1868 opgericht en daarmee de oudste nog bestaande conservenfabriek in Nederland. In de eerste honderd jaar was het een familiebedrijf dat appelstroop, jam en andere fruitconserven produceerde onder de naam Betuws Roem. Aan het eind van de jaren vijftig van de vorige eeuw nam de belangstelling voor appelstroop en jam onder consumenten af. Het bedrijf stapte daarom geleidelijk over naar groenteconserven. Het 150-jarig bestaan viert Baltussen Konservenfabriek onder andere door een gefilmd portret van het bedrijf uit te brengen: ‘Al het goede zit van binnen'.
