ViVi Verte heeft een technologie ontwikkeld waarmee eindgebruikers hun eigen gewassen in een verpakking kunnen telen. Het unieke aan deze technologie is dat het gewas van productie tot aanrecht door niemand aangeraakt hoeft te worden. De zogenaamde ‘state-of-the-art' verpakking zorgt er namelijk voor dat het gewas kan groeien door een optimale beheersing van luchtvochtigheid, koolstofdioxide en mineralen. De verpakking is dus in feite een volledig steriel kweekkastje en het resultaat is een veilig en schoon product.
Met ViVi Verte kan een uniform product worden geteeld dat volledig onafhankelijk is van het plaatselijke klimaat en zonder de noodzaak van de expertise van een kweker. Hiermee biedt ViVi Verte tevens een oplossing voor de risico's die samenhangen met het kweken van planten in een conventionele kas. De sleutel tot deze methode is een half gesloten multilayer verpakking waarin het gewas wordt geteeld onder LED-verlichting. De gecontroleerde omgeving en steriele omstandigheden zorgen ervoor dat het teeltproces het risico op infecties en andere belemmerende factoren tot een minimum beperkt. Bovendien is er door de gesloten verpakking weinig water en mest nodig en is ongediertebestrijding niet nodig.
Onlangs won ViVi Verte nog een prijs in de categorie Smart Industry tijdens de Accenture Innovation Awards 2016, zo meldt Dutch Cowboys in een artikel op haar website. De Accenture Innovation Awards worden jaarlijks uitgereikt in elf innovatie- en groeithema's in Nederland om innovatieve prestaties te erkennen.
Kijk voor meer informatie op www.vivi.nu.