Over tal van bestaande wetten en komende wetgeving lopen momenteel forse discussies tussen de Europese Commissie, lidstaten en Europees Parlement. Actueel is onder meer de herkomstetikettering waar veel sectoren mee te maken kunnen krijgen.
“Niet alle bedrijven realiseren zich dat de (eventuele) wetgeving over herkomstetikettering grote gevolgen kan hebben. De voorstellen hebben meer impact dan mensen op het eerste gezicht denken”, aldus Joyce de Stoppelaar van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO), de brancheorganisatie van de Nederlandse zuivelindustrie.
“Er komen regels voor vrijwillige herkomstetikettering. Dus als je vrijwillig de herkomst van je product vermeldt, hóe moet je dat dan doen? Aanduidingen als Gelderse worst, Moroccan Mint thee of hamburger moeten straks niet als herkomstaanduidingen gezien gaan worden.”
De verplichte herkomstregelgeving kan een forse impact op de industrie hebben. De zuivelindustrie verwerkt bijvoorbeeld melk uit Nederland, België en Duitsland. Als herkomstetikettering verplicht wordt, zouden deze stromen strikt gescheiden moeten worden verwerkt, wil je niet meerdere herkomsten moeten vermelden of wil je voorkomen dat het product etiket vaak gewijzigd moet worden.
Ook in andere sectoren zijn soortgelijke problemen zijn te voorzien bij andere sectoren zoals koffie, thee en meel voor brood, waarbij de grondstoffen uit verschillende landen komen, die wisselen gedurende het seizoen om het hele jaar de beste kwaliteit grandstoffen te kunnen gebruiken.
De levensmiddelenindustrie is dan ook sterkt tegen verder gaande plannen, daar deze de flexibiliteit van de bedrijfsvoering fors inperken. Dat werkt kostenverhogend en verhoogt de milieu-impact van de producten. Daarnaast is het de vraag wie gaat betalen voor de kostenverhoging.
Kijk voor meer informatie op www.nzo.nl.
Bron: VMT