Vleesgroothandel Willy Selten in Oss mag sinds vandaag weer produceren op voorwaarde dat het de partij paardenvlees apart houdt. Tijdens de behandeling van het kortgeding dat Willy Selten aanspande tegen de sluiting, meldde de NVWA dat het bedrijf weer open mocht. De Brabantse vleesverwerker spande het kortgeding aan omdat sluiting alleen aan de orde is als de voedselveiligheid in gevaar is. Dat was niet het geval en de NVWA erkent dat nu ook.
Vleesgroothandel Willy Selten is volgens de eigen internetpagina gespecialiseerd in uitbenen en snijden van rundvlees. Vlees dat wordt geïmporteerd uit Europese landen wordt verwerkt en gaat naar handelaars, slagers, vleesverwerkers of rechtstreeks naar supermarkten. Naar wens van de klant kunnen een specifieke snit, verpakking of zelfs unieke labels worden geleverd.
Bron: NOS/VMT (www.vmt.nl)
Foto: Willy Selten