Op 22 november 2011 heeft het Europees Parlement de verordening ‘verstrekking van voedselinformatie aan consumenten’ officieel gepubliceerd. Dit heeft aanzienlijke gevolgen voor specificatiebeheersysteem, verpakkingen en etiketten. Door de nieuwe verordening zal naar verwachting ruim 95% van de bestaande verpakkingen, folies en etiketten aangepast moeten worden. Met ingang van 13 december 2014 dienen alle etiketten van verpakte voedingsmiddelen te voldoen aan de nieuwe regelgeving.
Deze datum komt steeds dichterbij en bij vele verpakkers van vers voedsel leven er nog vragen. Daarom organiseerde Espera Nederland in samenwerking met Etiket Nederland vorige week op de Groene Campus in Helmond het seminar Nieuwerwets Etiketteren. Het thema was “Voldoen uw etiketten en uw systemen al aan de nieuwe regelgeving?” en niet de inhoud van de verordening, maar de praktische gevolgen stonden centraal.
Espera Nederland had Ellis van Diermen van Précon Food Management bereid gevonden om in een interactief seminar dieper op de verordening en de gevolgen hiervan in te gaan. Waar moet ik als bedrijf rekening mee houden bij de implementatie van de nieuwe regels op het gebied van etiketteren? Welke medewerkers binnen mijn bedrijf worden hiermee geconfronteerd? Wat zijn de gevolgen van deze implementatie voor de capaciteit van mijn medewerkers, maar ook betreffende voorraden etiketten en vereisten aan etiketteermachines? Op deze en vele andere vragen werd antwoord gegeven tijdens het seminar Nieuwerwets Etiketteren.
Bekijk hieronder een korte impressie van het geslaagde seminar Nieuwerwets Etiketteren op de Groene Campus in Helmond.
Jan Zwaan van Espera Nederland heette iedereen van harte welkom en somde de belangrijkste trend op het gebied van etiketteren op: centraal beheer stamdata etiketten, koppeling weeg/uitprijsapparatuur aan ERP systemen, traceability en e-gewicht.
Ellis van Diermen van Precon Food Management ging in een interactief seminar dieper in op de verordening en de gevolgen hiervan. Volgens haar zullen ruim 95% van de bestaande etiketten moeten worden aangepast.
Matthijs Sels van Precon Food Management vertelde dat zij bedrijven kunnen ondersteunen om voor 13 december 2014 klaar te zijn voor de nieuwe verordening.
Het seminar Nieuwerwets Etiketteren op de Groene Campus in Helmond trok tientallen verpakkers van verse levensmiddelen, van grotere bedrijven tot kleinere verpakkers.
Veel animo voor de nieuwe software van Espera, waarmee allergenen en voedingswaarden automatisch kunnen worden vermeld op het etiket.
Zie ook: “Ruim 95% van bestaande etiketten moet worden aangepast”
Kijk voor meer informatie op www.espera.com en/of www.nieuwerwetsetiketteren.nl.