De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) herkent zich niet in het beeld dat zo’n 25% van de voedingsbedrijven niet klaar is voor de nieuwe etiketteringswetgeving die op 13 december ingaat, zo meldt VMT. Adviesbureaus in de levensmiddelenbranche schatten eerder nog dat zeker een kwart van de fabrikanten zijn etiketten niet op tijd in orde heeft.
Vanaf 13 december moet al het voorverpakte eten en drinken dat fabrikanten produceren aan de nieuwe regels voldoen. Die regels zijn opgelegd door de EU om consumenten beter te informeren over wat er in hun eten zit. Zo moet voortaan duidelijk op het etiket staan hoeveel zout een product bevat en of er stoffen in zitten die een allergische reactie kunnen veroorzaken.
Kijk voor meer informatie op www.fnli.nl.