“Foodservice belangrijkste groeimarkt voor biokunststof PLA”
“Anders dan ook wij verwachtten is niet de ‘fresh food’ en groente- en fruitmarkt maar foodservice de belangrijkste groeimarkt voor PLA verpakkingen. Dat heeft ook ons verbaasd want juist in groente en fruit zijn de verpakkingen simpel een-op-een te vervangen en biedt de verpakking zelfs een extra functionaliteit omdat het in een aantal gevallen de houdbaarheid van de producten aanzienlijk kan verlengen.” Dat zegt Ady Jager van het Amerikaanse NatureWorks.
“Retailers zijn geneigd PLA enkel te gebruiken voor hun biologische groenten en fruit, terwijl het materiaal voor het complete groente- en fruitassortiment toegevoegde waarde biedt. Het is een duurzaam product omdat het niet zoals de traditionele kunststoffen van olie gemaakt is maar van plantsuikers uit hernieuwbare grondstoffen. Dat scheelt aanzienlijk in olie- en CO2-verbruik, iets wat veel belangrijker is dan de eigenschap dat het materiaal in zijn eindfase composteer-baar is.”
Veel toepassingen
Toch verwacht Jager dat de foodservice de balangrijkse goeimarkt voor PLA zal blijken te zijn. “Er heel veel andere toepassingen voor het materiaal mogelijk, bijvoorbeeld voor het verpakken van gebak, brood, vers gesneden vleeswaren, kaas, eieren, bloemen, zuivelproducten maar ook in de vorm van flessen voor vruchtensap of water of als plantenpot”, aldus Jager.
PLA niet veel te duur
“Er wordt altijd geroepen dat PLA veel te duur is maar ik vind dat relatief. Een bakje van PLA kost één tot enkele centen meer dan een bakje van traditionele kunststof. Als mensen een bakje aardbeien kopen voor € 2,50, zouden ze dan niet bereid zijn 1 eurocent meer te betalen voor dezelfde aardbeien in een PLA-bakje? Kijk naar de maaltijdsalades die al gauw € 3,50 tot € 4,00 kosten. Een groot deel van de consumenten zal er echt geen moeite mee hebben als die 2 tot 3 centen duurder zijn. Mits je de toegevoegde waarde van het bakje als boodschap goed communiceert. Daar schort het nogal eens aan. En zodra we grootschaliger worden, gaat de prijs dalen door een efficiëntere productie.”
Bron: Pakblad/FoodHolland
| Toegevoegd op: | 30 oktober 2009 |
| Toegevoegd door: | Lody van Berkel |
| Categoriën: | Afbreekbare verpakkingen - Materialen - Milieu, bio en recycling - Schalen, bakken en potten |
| > | Logi Label levert labelprinter voor kleine en grote aantallen |
| > | “Inkoopbudgetten verpakkingen nemen toe” |
| > | Savoye breidt capaciteit Shimano uit met transportsystemen en verpakkingsmachines |
| > | Mondi wint Dupont Packaging Award voor verpakking Happy Dog |
| > | “Verpakking heel bepalend voor succes kindermerk Fred & Ed” |
| > | Tetra Pak levert als eerste kartonnen verpakking voor wijn |
| > | Deadline inschrijving verpakkingswedstrijd De Gouden Noot nadert |
| > | RKW breidt productiecapaciteit stretchhood-folie uit |
| > | Koat introduceert lijn voor productie en logistiek van opzetdozen voor intern gebruik |
| > | Regering interpelleert directie verpakkingsbedrijf Crown |
| > | CurTec introduceert duurzaam 60-liter nestbaar vat |
| > | “Magazijnen in Nederland niet efficiënt” |
| > | Industriële Verpakkingsdagen Tallpack International wederom een succes |
| > | Staking golfkartonfabrieken Smurfit Kappa lijkt niet meer af te wenden |
| > | Moonen Packaging levert alternatief voor plastic tas |
| > | Henny Swinkels verzorgt Keynote op FOODTECH 2012 |
| > | Leasecontrol introduceert ‘in-line’ leasecalculator voor leveranciers van verpakkingsmachines en hun klanten |
| > | Arla snijdt fors in kosten verpakkingen |
| > | CSi industries sluit partnership in China |
| > | Ecologische verpakkingen voor salades Bonduelle |
| > | Meer nieuws... |
